～ 清晨，梅老板娘正在擦拭柜台。今日她换了件藕荷色衫子，袖口绣着缠枝莲，头发梳得光亮，插了支碧玉簪子。动作间，镯子碰着紫砂壶，叮当脆。她擦拭的动作很是细致，先用湿布抹一遍，再用干布...

引子       窑河的波光，俞月娥的渔歌，河水煮河鱼的至鲜，美人巷里的青苔，三眼井的传说，豆饼圆子的滋味，都在美食家孔世襄心头萦绕。他不禁...

～  柏家茶馆二楼，还残留着头天夜晚的茶香。孔世襄在黄花梨木榻上翻身，额角突突地疼——新到的祁门红茶带着太重的兰花香，竟比烈酒还醉人。柏娘子端醒酒汤进来时，窗纸刚透出蟹壳青，她的黑...

～ 霜降后的定远城，晨雾如纱，将北门大街笼在一片朦胧之中。街心那棵百年老槐树最是显眼，粗壮的树干需两人合抱，树皮皴裂如龙鳞，虬枝如龙蛇般伸向四方。金黄的槐叶簌簌落下，在青石板路上铺...

  丁字街的柏家茶馆，飞檐下的铜铃在微风中叮当作响。午后阳光透过雕花窗棂，在青砖地上投下斑驳的光影，将茶馆内缭绕的茶汽，照得纤毫毕现。      孔世...

～ 定远县城王包的酱菜生意，在民国年间那是名声赫赫，人称“王半城”。这绰号有两层意思：一是说他家的酱菜铺子占了半条街；二是说全县城近半的产业，都与他王家有着千丝万缕的联系。 &nb...

 ～ 祥丰裕后院的十二口炉灶，腾起袅袅蒸汽。谢祥丰披着件灰鼠皮大氅，颀长的身子立在院中，眉宇间凝着霜色。晨光映照下，他那张棱角分明的脸，显得格外沉静，双目似闭非闭，却将院中动静尽收...

～ 靠山吃山，靠水吃鱼。到了女山湖镇，特色鱼宴来犒劳造访的文士雅客。 ～ 鱼上来了！鱼盘直径约二尺。 ～ 是条硕大的斑点叉尾鮰，女山湖中与鳜鱼、银鱼、黄颡鱼齐名的四大珍品鱼之一，被...

～ 暮春的淮水，泛着铁锈色的波光，芦苇荡里飘着硝烟。方绍舟一手勒住黄膘马的缰绳，一手手掌抚过马鬃上凝结的血痂。四十里外，津浦铁路的汽笛声撕破暮色，惊起滩涂上成片的鹭鸶。一片白羽掠过...