～ 为切实保障全校师生饮食安全与营养健康，进一步提升食堂服务水平，9月12日下午，定远县靠山学校在食堂召开食堂工作专题会议。学校相关领导、后勤管理部门负责人及食堂各岗位工作人员代表参加会议。
～ 会上，校党支部书记俞华彩发表讲话。他强调，食堂工作是学校后勤保障的核心环节，直接关系到师生的身体健康和学习生活状态。全体工作人员要牢固树立“安全第一、服务至上”的理念，严格遵守食品安全操作规范，从食材采购、储存、加工到餐具消毒等各个环节做到全程把控、责任到人。同时，要密切关注师生需求，积极调研师生口味偏好，丰富菜品种类，合理搭配营养，努力让师生吃得放心、吃得满意。会上，还宣读了关于食堂工作的一些工作要求。副校长陈冬明在会上讲话，分析了近期食堂运营的整体情况，肯定了各岗位工作人员在保障供餐稳定、提升菜品质量等方面所做的努力，同时也指出了当前存在的不足，如部分菜品口味需优化、食堂人员服务方面待提升等问题。
～ 会上，食堂各岗位代表围绕工作中的实际问题展开热烈讨论，就菜品创新、服务优化、环境卫生提升等方面提出了具体的改进建议。大家一致表示，将认真落实会议要求，及时整改存在的问题，以更饱满的热情、更严谨的态度投入到工作中。
～ 此次工作会议的召开，进一步明确了食堂工作的重点，强化了工作人员的责任意识和服务意识。下一步，学校食堂将以此次会议为契机，持续完善管理机制，细化服务举措，全力为全校师生提供安全、优质、高效的餐饮服务，为学校教育教学工作的顺利开展筑牢后勤保障防线。
图文：戴成晨
初审：戴成晨
审核：陈冬明
审签：俞华彩
