为了提升学校食堂工作的透明度，增进家校之间的互信，定远县大桥初中近日邀请学生家长代表，进入食堂陪餐。
开学以来，大桥初中多次召开食堂工作专题会议，从食材采购、验收、储存、加工等环节入手，严把食品安全和质量关。会议明确要求：厨房工作人员必须持有健康证，并定期接受卫生培训；所有食材必须来源于有资质的供应商；加工操作的每个步骤必须规范，确保每一道工序都符合卫生标准。
在提高伙食质量方面，学校不断调整和优化菜单。根据季节变化和学生口味状况，定期更新菜品，以满足学生们的营养和口味需求。学校党支部书记、校长赵朝喜等校领导和班主任，轮流在食堂陪餐，亲身体验学生的饭菜质量，了解学生的饮食情况和需求，不断提高食堂的服务质量，满足学生的营养需求。
邀请学生家长到食堂陪餐，参与学校食堂的管理，家校合作，共建满意食堂。此举增进了家校之间的理解与互信，深受家长们的欢迎。学校领导表示，未来将定期组织类似的陪餐活动，让更多家长参与进来，共同促进学校餐饮服务的持续改进和提升。（图文：李邦凯 审核：吴修华 审签：赵朝喜）
