定远县市场监督管理局检查组深入七里塘学校食堂检查指导工作

        9月23日上午，定远县市场监督管理局餐饮股股长冯明艺一行深入七里塘学校食堂，对学校食堂卫生安全管理工作进行检查指导。该校校长沈祖辉、副校长杜海军陪同检查。
        检查组先后查看了食堂的加工间、操作间、食品库房、留样柜等设施设备情况，对餐厅的原材料存储、食品留样规范、餐具消毒设施、食品加工环境卫生等进行全面细致检查。检查组对学校食堂的安全卫生等方面的工作给予充分肯定。同时也有针对性地提出了一些指导意见，为学校食堂进行精细化运营指明了方向。（图文：杜丽  审核：杜海军）