共筑健康防线,提升膳食品质——定远三中召开2025-2026学年度第一学期膳食管理工作会议

~ 8月31日下午,定远三中在科学馆二楼会议室召开了2025-2026学年度第一学期膳食管理工作会议,校领导班子成员、膳食委员会成员、膳食监督委员会成员、膳食管理办公室工作人员、教…

~ 8月31日下午,定远三中在科学馆二楼会议室召开了2025-2026学年度第一学期膳食管理工作会议,校领导班子成员、膳食委员会成员、膳食监督委员会成员、膳食管理办公室工作人员、教师代表以及餐饮管理公司负责人共同参加了会议,会议由校党委副书记、校长余忠亮主持。学校党委书记袁家同出席会议并讲话。

~ 会上,食堂日常管理负责人孙夕波通报了上学期食堂在日常运行中出现的问题,并对下一步整改工作做出具体要求,明确了校园食堂管理工作的标准、要求、举措。

~ 工会代表王韵梅反馈了上学期两次“膳食满意度问卷调查”内容,对其进行了系统梳理、分析与总结,并提出了改进方案。

~ 分管副校长王志国详细解读了《定远三中食堂经营管理方案》,全面部署了膳食管理工作,强调了从业人员健康管理要求、食材进货查验、食品加工制作、食品留样、供餐用餐等方面内容。

党委书记袁家同总结发言

党委副书记、校长余忠亮主持会议

副校长王志国解读方案

~ 余忠亮强调,校园食品安全关乎每位学生的健康成长,学校将持续以“零容忍”态度严把质量关,携手社会力量,让每一餐安全、美味、有保障。

孙夕波提出食堂管理要求

王韵梅反馈“膳食满意度问卷调查”内容

~ 袁家同总结发言,他指出:在食品安全方面,进一步强化食品安全监管,严格落实主体责任,加强食材供应、储存、加工全流程管控,确保食材新鲜、安全、可追溯。在膳食经费管理方面,要进一步优化经费预算与支出结构,加强成本核算与控制,切实提高经费使用效益。

~ 定远三中始终秉持着对学生高度负责的态度,高度重视膳食管理工作和食品安全工作,致力于打造安全、健康、绿色且营养均衡的优质饮食环境,确保每一位学子都能在美食滋养中茁壮成长,绽放青春光彩。

图文:宣传中心

初审:蒋   坤

审核:王志国

审签:袁家同

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