～ 2月11日，定远县桑涧初中召开新学期食堂食品安全培训会议。学校党支部书记、校长金世权，食品安全分管副校长姚维勇、校园安全分管副校长郑再甫、食品安全管理员朱广玉和食堂工作人员参加会议。
～ 培训分两个环节，一是食品安全知识培训，二是现场操作培训。食品安全分管副校长姚维总结上学期食堂食品工作，对食堂食品安全知识进行培训，对食堂卫生、食品采购、存储、进出库、加工、留样等环节进行重点强调，要求严格按制度和程序进行操作，确保每个环节都不能出安全问题。食品安全管理员朱广玉对卫生和食品安全作了补充要求。
～ 党支部书记、校长金世权作总结发言，要求食堂安全分管负责人和安全员要加强食品安全和卫生检查，食堂工作人员要按制度进行规范操作，做好全过程记录，明确责任，提高安全意识，确保校园食堂食品安全。（图文：袁之明 审核：单正元 审签：金世权）
