～ 为进一步加强学校食品安全，全力保障师生“舌尖上的安全”，6月6日，定远县炉桥镇市场监管所到年家岗初中开展食品安全专项检查。
～ 重点检查了学校食堂食品安全责任制度落实情况、从业人员健康管理制度落实情况，食品原料进货是否严格查验把关，食品加工制作过程是否规范，餐具用具是否彻底清洗消毒，后厨、食品制作间和食品储藏室环境卫生是否清洁，食品留样情况等，确保学校食堂食品安全不留死角。针对检查中发现的问题，该校立即安排专人负责整改到位。
～ 今后，年家岗初中将持续加强学校食品安全自查力度，全力拧紧食品“安全阀”，为师生的健康安全保驾护航。（图文：唐中阳 审核：谢凤勇 审签：贾传浩）
