~ 为进一步强化学校食堂管理,保障师生饮食安全,1月11日上午,定远县市场监督管理局餐饮股、曲阳所一行工作人员、定远县政协委员代表及部分学生家长代表走进育才学校检查指导食品安全卫生情况。

~ 检查组的同志走进学校食堂,对食堂各项制度建设、从业人员健康管理、加工操作场所环境卫生、食品原料采购、食材存放、食品留样、餐厨废弃物处理和明厨亮灶等方面进行全面检查。校长助理孔飞对校园食品安全管理制度、食品采购、每日食谱制定等情况进行了详细介绍。检查组对育才学校的食品安全卫生工作表示赞赏,同时提出指导意见和建议,强调餐饮具清洁消毒必须到位,不用来源不明、过期食品,确保每天使用的食品安全卫生。



~ 此次检查,提升了育才学校食堂的食品安全管理水平,进一步维护了师生舌尖上的安全,真正让孩子们吃得开心,家长们放心。(图文:朱兵 审核:倪有华)