～ 为进一步督促学校食堂消除食品安全隐患，有效预防校园食品安全事故的发生，切实保障广大师生食品安全，11月17日下午，定远县市场管理局委托第三方，对永康小学教育集团食堂开展食品安全监督抽检工作。
～ 此次专项抽检主要对学校食堂常用的食品原料，包括白菜、红辣椒、生姜、鸡腿菇、山药等食品。抽检采取随机抽样的方式，严格按照抽检程序和相关规定，详细的做好记录，经食品安全负责人确认后，抽样人员填写国家食品安全抽样检验抽样单，并对采取的样品封好封条，送往检测中心进行检验。
～ 校园食品安全监管一直都是非常重要的工作，我们会积极接受监督，并将检测结果进行公示，一旦发现有不合格食品，将严格按照相关法律法规进行核查处置，给在校师生营造一个放心的就餐环境。（图文：胡启勇 赵宝龙 审核：王希金）
