~ 当下正值花生成熟的季节,定远县西卅店中心幼儿园种植区的花生植株果实饱满,这为幼儿提供了“从书本到实践”的绝佳契机。为打破课堂局限,让幼儿在真实场景中感知植物生长、体验劳动价值,西卅店中心幼儿园以“落花生”为线索,设计并开展了此次花生采摘主题活动,旨在通过“看、摘、摸、尝”的多元体验,将自然认知、劳动教育与情感启蒙融入其中,帮助幼儿在实践中理解故事内涵,收获成长。

本次活动面向中大班幼儿,以“探索花生的秘密”为核心,分为“前期铺垫—田间实践—室内延伸”三个阶段,全程围绕《落花生》故事展开,总时长1.5小时。活动地点涵盖幼儿园种植区与教室,通过“观察植株—采摘果实—解读特征—分享感悟”的流程,让幼儿不仅认识花生的生长形态,更能体会“劳动有收获、平凡亦珍贵”的道理。
~ 活动特别注重“幼儿主体性”,从工具选择(适合幼儿的小铲子、浅口篮)到环节设计(分组采摘、自主剥壳),均以幼儿的动手能力与认知水平为出发点,同时搭配绘本片段、实物展示等辅助形式,让抽象的“植物知识”与“故事道理”变得直观可感。
种植区讲解:认识花生的“生长密码”
~ 教师带领幼儿来到种植区,先引导幼儿观察花生植株的整体样子:“小朋友们看,花生的叶子像不像小扇子?它的花是黄色的,藏在叶子下面呢!”接着指向土壤,结合《落花生》故事提问:“故事里说花生‘埋在地里’,大家猜猜,花生的果实长在哪里呀?”
~ 待幼儿猜想后,教师用小铲子轻轻挖开植株根部的土壤,露出挂在根须上的花生果:“原来花生的果实长在地下!它不像苹果、桃子挂在枝头,而是默默在土里长大,就像故事里说的‘不炫耀,很实在’。”随后示范采摘方法:“我们用手扶住植株,另一只手轻轻把花生摘下来,别弄伤根哦,这样能保护好每一颗花生。”


教室讲解:解锁花生的“小细节”
~ 幼儿带回花生后,教师引导大家围坐观察:“请小朋友们看看花生壳是什么颜色、什么形状的?摸一摸,是光滑的还是粗糙的?”待幼儿发现“花生壳有纹路、像小房子”后,鼓励大家动手剥壳:“打开‘小房子’,里面住了几个‘花生宝宝’呀?它们穿了什么颜色的‘小衣服’(花生衣)?”
~ 在品尝环节,教师结合故事进一步讲解:“我们吃的花生仁,既能生吃,也能煮着吃、炒着吃,用处可大啦!就像《落花生》里说的,它虽然不好看,但很有用。我们小朋友也要像花生一样,做个有用、不挑食的好孩子,珍惜劳动换来的食物。”(图文 初审:杨杨 杨清汉 审核:臧开桃 审签:陈家俊)