~ 2024年12月2日,定远县藕塘中学召开食品安全暨膳食经费管理专题会议。会议由该校党支部书记、校长许培铜主持,全体教职工参加了会议。
~ 会上,许校长传达了定远县教体局关于校园食品安全以及“专项整治”的文件精神,并结合该校实际情况,对学校食堂管理以及食品安全作了具体部署。他强调,食品安全直接关系到学生的身体健康,食堂要提高饭菜质量,注重营养搭配,注重食品卫生,以确保食品安全,决不能麻痹大意,出现问题;总务处要对食堂全面监管,注重细节,特别是食材,采购、新鲜度、质量、保管、卫生等,要有详细记录;学校严格执行教师陪餐制度,师生就餐,同价,同样饭菜,不搞特殊;学生伙食费,公开,透明,严格按照标准执行。
~ 落实食品安全,确保学生饮食安全,这是学校义不容辞的责任。(图文:高令亚;审核:戴锦新;审签:许培铜)
