～ 为了进一步加强学校食品安全监管工作，全面提升食品安全保障水平，3月15日，定远县第二责任区督学马跃苍深入西卅店学校开展食品安全专项督导。
～ 督导过程中，马跃苍督学走进食堂实地查看了食堂的卫生状况、就餐环境、物资储备、食品加工操作场地等，现场查阅了原料采购、食堂留样、管理考评等记录台账，详细询问了食堂员工健康管理、突发事件应急预案制定及执行等情况，马跃苍督学对学校的食堂食品安全工作给予了高度评价，对检查中发现的问题，要求学校立行立改。
～ 马跃苍督学强调校园食品安全事关师生身体健康和生命安全，责任重大。学校要进一步提高政治站位，把责任落到实处，严把进货关、储藏关、加工关、消毒关、留样关，加强从业人员食品安全培训，加大对食品安全的监督检查频率和力度，定期组织应急演练，及时消除食品安全隐患，以严实作风守护广大师生“舌尖上的安全”。（图文 初审:杨清汉 审核:臧开桃 审签:陈家俊）
